tương ớt chấm đồ nướng

Tương ớt chấm đồ nướng là gia vị không thể thiếu trong mọi buổi tiệc nướng, giúp bùng vị ngon của các món ăn. Sau đây là công thức làm tương ớt chấm đồ nướng hấp dẫn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
tương ớt chấm đồ nướng

Tương ớt chấm món nướng nên chọn loại nào tốt nhất?

Hiện nay có nhiều công thức làm nước chấm thịt nướng. Để món ăn thêm trọn vị, bạn nên chọn mua loại tương ớt chấm thích hợp:
1. Thịt bò, dê, cừu: Loại thịt này có hương vị riêng, vì vậy bạn cần chọn loại nước chấm có thành phần tỏi, hành, ớt xanh, tiêu. Lưu ý rằng, loại thịt này thường được nướng chín tái nên nước chấm cũng được pha không quá đậm đặc tránh làm lấn át mùi vị nguyên chất của thịt.
2. Thịt gà, thịt heo: Hai loại này có thể kết hợp với mọi loại nước chấm. Thế nhưng, món nướng sẽ ngon hơn khi sử dụng nước chấm có độ béo hoặc cay the như bơ đậu phộng, mè, tương ớt. Nếu bạn thích thịt ba rọi thì nên chọn đồ chấm chua nhẹ thay vì sốt béo.
3. Cá, tôm và hải sản: Muối đi kèm nước cốt chanh chua thanh dịu sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho các món hải sản.

Pha tương ớt chấm đồ nướng Hàn Quốc như thế nào?

Món thịt nướng thì chắc chắn không thể thiếu nước chấm Hàn Quốc do hương vị mới lạ, mùi thơm của tương đậu nành hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt.

Nguyên liệu:

  • 2 muỗng tương đậu nành.
  • 2 muỗng tương ớt.
  • 2 muỗng dầu mè.
  • 1,5 muỗng đường.
  • Mè trắng rang.
  • Tỏi, hành tây.

    Công thức tương ớt chấm thịt nướng

  • Cho tất cả nguyên liệu vào tô.
  • Khuấy đều nguyên liệu tạo nên hỗn hợp nước sốt đỏ.
    Cách làm tương ớt đồ nướng Hàn Quốc khá đơn giản. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng tương Chinsu xay nhuyễn để chấm kèm. Vị ớt cay nồng cùng vị thơm của tỏi và chua ngọt của cà chua chắc chắn sẽ kết hợp hoàn hảo để cùng nâng tầm vị ngon của món nướng.

Xem thêm: https://khoe.online/thuc-hu-ve-cau-chuyen-chai-tuong-ot-chin-su-masan.html

tương ớt chấm đồ nướng
Tự làm đồ chấm ngon giúp các món nướng thêm đậm đà
TOP 3 cách làm tương ớt tại nhà ngon nhất và cực kỳ nhanh chóng

Việc tự mình làm tương ớt sẽ giúp bạn chủ động điều chỉnh lượng gia vị phù hợp với sở thích tốt hơn. Bài viết sau đây sẽ gợi ý đến bạn 3 cách làm tương ớt tại nhà ngon nhất. 1. Tác dụng của tương ớt trong cuộc sống…

Chia sẻ cách làm xoài dầm tương ớt ngon và cực đơn giản

Các món ăn từ xoài luôn làm “nứt lòng” nhiều chị em, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Bài viết sau sẽ gửi đến bạn cách làm xoài dầm tương ớt ngon và cực đơn giản cho buổi ăn vặt cùng bạn bè và người thân. 1. Xoài dầm…

Một số loại nước chấm đồ nướng khác

  • Muối ớt xanh, muối ớt đỏ.
  • Nước chấm chao.
  • Sốt me chua ngọt
  • Muối rang dầu mè.
  • Nước sốt tiêu đen.
  • Nước chấm đồ nướng kiểu Thái.
  • Sốt cà chua hoặc sốt cà chua kết hợp mật ong.
  • Sốt bơ với trứng.
    Với công thức làm tương ớt chấm đồ nướng trong bài viết hôm nay, bạn sẽ nhanh chóng tự tay chuẩn bị loại nước chấm thịt nướng, hải sản nướng hảo hạng. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay nhé!